Inn på tunet.

(Oppdatert: 03.10.2019)

Kurs for kommende Inn på tunet- gårder


''Inn på tunet – fra godkjenning til markedstilgang"


Kurset passer for deg som har bestemt deg for å starte IPT på gården, og/eller
ønsker å bli godkjent gjennom revisjonsordningen til Matmerk for å kunne
bruke navn og logo, og dermed øke kvaliteten på tilbudet ditt. Kvalitet er
imidlertid ikke nok, tilbudet må også tilpasses et marked, og det må være
forutsigbart. Dette blir også viktige temaer i kurset.
Kurset går over 2 hele dager i strekk, og man må regne med å jobbe litt utover kvelden
på dag 1.

 

Mål med kurset:
• Tilbyder, kjøper og bruker skal være sikre på at kvalitet og trygghet på gården er
ivaretatt på best mulig måte.
• Få god kjennskap til Matmerk sitt kvalitetssystem for IPT. Kunne bygge opp og bruke
kvalitetssystemet som dokumentasjons- og arbeidsverktøy.
• Få økt kunnskap om systematisk HMS-arbeid, og dekket krav om opplæring i HMS.
• Få kunnskap om ulike Inn på tunet- konsept, hvilke tjenester kan man levere og hvilke
krav stilles.
• Få økt bevissthet om marked og kjøpsadferd hos kundene.
• Få kunnskap om prissetting og kontraktskriving, forretningsmodell og organisering.
• Ha god forståelse av etiske og moralske utfordringer ved eget tilbud, og bevissthet på
egen rolle.
• Være klar til revisjon og godkjenning fra Matmerk etter kurset.

 

 

Viktige temaer som blir behandlet i kurset:


• Revisjonsordningen for IPT- krav, bakgrunn og mål – hvordan bruke Matmerk/KSL
standardene som et aktivt kvalitetsstyringsverktøy for IPT.
• Hvilke målgrupper har IPT, hvem kan levere tjenester og hvilke krav stilles.
• Hvem er IPT kunder, hvilke krav har de, og hvordan når vi dem.
• Grundig gjennomgang av standard 2 HMS og 11 IPT + praktisk jobbing med disse.
• Grunnleggende om systematisk HMS arbeid, mål, krav og innhold.
• Hvordan kartlegge farer og vurdere risiko på gården, i IPT -tilbudet og i aktivitetene.
• Beredskap og beredskapsplaner
• Forretningsmodell og organisering av tilbudet
• Kontrakter og prissetting
• Etiske utfordringer i tilbudet, tilbyder sin funksjon og rolle
• Diskusjon og erfaringsutveksling


For den som mangler godkjent HMS-kompetanse ( krav i AMLog KSL) vil det bli tilbud om
påloggingshjelp til den internettbaserte delen av kurset praktisk HMS- arbeid. Denne har en
slutt-test som må besvares etter kurset.

Dette er et arbeidskurs, der man jobber konkret med tilbudet på egen gård. Det stilles derfor
krav til forberedelse. Gjør deg kjent med IPT siden til Matmerk, meld deg gjerne som
interessert i godkjenning. Les gjennom KSL standard 2 og 11 med veiledninger før kurset.
www.matmerk.no/ipt og www.matmerk.no/ksl/standarder.

Kurset arrangeres i samarbeid mellom Norsk Landbruksrådgiving og Inn på tunet
Norge med en kursholder fra hver organisasjon.
Norsk Landbruksrådgiving HMS er organisert som en avdeling i Norsk
Landbruksrådgiving. Kursholder vil gi deltakerne kunnskap om kvalitetssikringssystemet
for Inn på tunet. Gjennom fokus på egen rolle, risikovurdering og tiltaksplan får man
dokumentasjons- og forbedringsverktøy. Kunnskap som gis i kurset danner grunnlag for
godkjenning som IPT-gård. Deltakerne gis videre kunnskap og mulighet til å ta eksamen i
praktisk HMS.

 

Inn på tunet Norge SA er eid av IPT-gårder organisert i regioner. Bedriften arbeider
med næringens felles utviklingsoppgaver, markedsarbeid og kompetanseheving. Kursholder
har praktisk erfaring i å bygge opp et tilbud med bruk av gårdens materielle og menneskelige
ressurser, gjennom arbeid med Inn på tunet på egen gård og som rådgiver til andre gårder.
Har i mange år arbeidet med markedsføring, avtaleforhandlinger og prissetting av Inn på
tunet- tjenester. Kjenner til aktuelle samarbeids- og markedsaktører både nasjonalt, regionalt
og lokalt.

 

Velkommen på kurs!

Inn på tunet kurs

Saltstraumen Hotell , 21. og 22 november 2019

Oppstart torsdag kl 9:00 og avsluttes fredag kl 15:00

Kurset arrangeres på Saltstraumen Hotel, 8056 Saltstraumen.

Kurspris kr 2.900

Kursavgiften dekker kurs, overnatting, alle måltider og middag 1.dag.

Deltakere som ønsker å ta internett-delen av HMS kurset, må betale kr. 400 i tillegg til deltakeravgiften.

For mer info ta kontakt med Hege Lindstrøm hege.lindstrom@innpatunet.no tlf. 97960744 eller Per Drage per.drage@nlr.no tlf. 97499011.

 

Påmeldingsfrist 1.november

Bindende påmelding.

 

 Påmelding her

 



Fortell oss gjerne hva du gravde etter. Vi jobber med å gjøre sidene våre bedre.
Æsj, det var dumt. Hva lette du etter? Gi oss gjerne en tilbakemelding slik at vi kan gjøre det lettere for deg å finne fram på sidene våre.