Krav til jord- og jordkultur

Generelle krav:

• Vassjuk jord eller steinrik jord egner seg dårlig.
• God luftveksling er viktig.
• Potet har grunt- og lite rotsystem, med optimal rotvekst mellom 15-20 ⁰C
• Krever godt drenert jord med normal kalktilstand < pH 6,5
• Økt fare for flatskurv ved høgre pH-verdier.

Plass i omløpet:

• Potet er en god forkultur som forbedrer jordstrukturen.
• Dyrkes potet sammenhengende på samme skift i mange år, må en være på vakt mot oppsmitting av skadeorganismer.

Jordarbeiding:

• Målet med all jordarbeiding er å forbedre jordstrukturen
• Rett tid er viktig. Jorda må ikke være for fuktig når jordarbeidingen tar til.
• Potet krever dyp og laus jord, men ikke finsmuldra.
• Overdreven jordarbeiding er uheldig.
• Dyp pløying fulgt av dyptindkultivator/ S-tindharv med liten tindavstand gir en ideell åker.
• For å unngå klumpdannelse bør harvedybden økes gradvis.
• Nye harvetyper med vibrerende tinder roterende i horisontalplanet har vist seg å være godt egnet.
• På lett jord er det fordelaktig med vårpløying pga. raskere opptørking og oppvarming av jorda.
• På tyngre jord i innlandsklima er det alltid fordelaktig med høstpløying.
• Potet har stort behov for vann.
• Jordarbeiding og setting bør derfor følge tett på hverandre.

Jordpakking og kjørespor:

• Jordpakking bestemmes av fuktigheten i jorda, maskinenes marktrykk og tyngde.
• Jord med mye leire pakkes lettere enn grovere jordarter, men sandjord er også utsatt for pakkingsskader.
• Utnytt traktorens og redskapenes kapasitet maksimalt ved å begrense antall kjøringer og antall kjørespor, bruk tvillingmontasje og reduser lufttrykket i dekka.
• Bruk smale traktordekk (9 - 11 ")  og stor radavstand for å unngå pakking av kantene på potetfårene og dermed klemskader direkte på de nye knollene.
• Setting i «parfårer» redusere faren for klemskader, f.eks 70 cm mellom fårene under traktor og 80 cm mellom potetfårene der traktorhjula går.
• Behold faste kjørespor gjennom hele vekstsesongen.