Hvorfor dyrke grønnfor?

Det viktigste formålet med grønnfôrvekstene er å skaffe næringsrikt og billig tilskuddsfôr til de flerårige beiter utover ettersommeren og høsten. Andre gode grunner kan være:

• Kort veksttid
• God avling på ettersommeren
• Mulighet for vekstskifte
• Kan utnytte store mengder husdyrgjødsel
• Mulighet til å ta flere avlinger av samme eller forskjellig art i løpet av en vekstsesong
• God forgrøde til andre vekster
• Sikre fôrtilgangen etter vinterskadd eng - grønnfôr kan gi større avling enn eng i innsåingsåret
• Høstbeiting på grønnfôrvekster kan avlaste flerårig grasmark, slik at denne tåler vinteren bedre.